Procurando uma receita fácil com aveia? Essa você vai se apaixonar!
Essa é a minha receita preferida para o dia a dia.
Super fácil, rápida e baratinha de fazer.
O pão de aveia fácil é uma versão fit, similar ao pão de trigo, ideal para quem ama uma comida com mais sustância, mas sofre restrições. Além de ser uma alternativa saudável, é uma opção para quem quer algo rápido para o dia a dia, segue uma dieta de restrição calórica e possui intolerância à lactose.
Vídeo de como fazer logo abaixo e receita escrita em seguida:
ATENÇÃO:
Se você não usa Microondas, leia a descrição abaixo!
► Se não quiser usar microondas por motivos pessoais, use uma forma untada ou de teflon, em um forno pré-aquecido por 5 min, e deixe por 15 min a 180ºC.
Vá fazendo o teste do palito até que esteja assado ou crocante.
Como a potência dos fornos varia de marca, a partir dos 15 minutos fique atento à receita até que fique de acordo com a sua preferência.
INGREDIENTES:
- 2 ovos
(de preferência em temperatura ambiente)
- 2 colheres de sopa de água filtrada
- temperos à sua escolha
(no vídeo uso temperos que já tem sal)
- 2 colheres de sopa de Farelo de Aveia
(pode ser farinha ou aveia em flocos, só mudará a textura do pão)
- 1 colher de chá de Fermento em Pó
(pode fazer sem, mas o pão não crescerá, nem ficará fofinho igual ao do vídeo)
▲NOTA▲
Correção: o fermento é preciso uma colher de chá.
A colher de café possui 2g e a de chá 5g.
Para esta receita, precisamos de 5g de fermento em pó.
► Dicas:
✔ Retire a pele que reveste a gema para deixar a receita com menos gosto e cheiro de ovo. Acrescente mais tempero e meia colher de sopa de aveia, caso seja sensível ao gosto, assim o pão ficará no ponto ideal para você.
✔ É possível substituir o farelo de aveia, por: farinha de aveia ou flocos de aveia, só irá diferenciar a textura da receita.
✔ Tempere conforme a sua preferência, não necessariamente conforme os temperos utilizados no vídeo.
+ Links Legais:
➽ Trufa de Pasta de Amendoim
https://www.youtube.com/watch?v=HFQWXepjCh4
➽ Omelete Rápida de Frango e Legumes
https://www.youtube.com/watch?v=HFQWXepjCh4
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